冬季是各種柑橘的產季,其中以椪柑最具代表性,椪柑皮色黃綠,綠為青黃混色,對火雙生,橘皮形如人體表皮,氣味芳香,口味苦澀辛辣,氣在皮膚閃動,使表火外散,皮內多絲絡,走神經纖維,對皮膚有很好的保養防護作用,雖氣強不如柚子皮,但吃一點潤膚效果相當好。橘肉形極似小腸,色橘味酸甘氣味芳香,氣正走小腸,尤其可加強淋巴的活性,強化免。小腸性陽火,其效瀉肝養脾土,故柑橘類皆可養脾胃放鬆腦。柑橘生於樹梢,屬天部,形似頭,橘皮首先放鬆頭皮再到全身,橘肉也可放鬆腦,橘核可以活化腦細胞。吃橘子不要全剝光只吃肉,應先吃一點皮,然後連橘絡帶肉帶子吃掉,才不會咳嗽,一般流傳感冒不可吃橘子,是因為只吃橘肉,或是吃太多,若如上吃法感冒會好很快,根本沒有性寒涼不能吃的道理,若咳太厲害先多吃橘絡放鬆,應該會很快改善。
柑橘類中,椪柑形較寬圓,內部膨鬆,發中州氣橫開較多,口味酸甜比例影響氣行效果;桶柑類似但差一些;美人柑、茂谷柑好吃但氣不強;柳丁、臍橙(香吉士)氣更弱,適合多吃一點,皮還是都有美膚效果。金棗、金桔是金橘屬非柑橘屬,金棗氣偏金性,走肺皮膚胃很強,宜全果嚼食;金桔比較圓,偏酸,氣走心胃下行較強,走表氣沒有金棗椪柑強。
柑橘類最好都吃原果,不要打果汁,效果不好,尤其是混合果汁,市售果汁更無上述效果
西醫的騙局