[食譜] 窮人的補品「日式芝麻牛蒡」

所需的食材有：牛蒡、蒜頭、醬油、味淋、芝麻、水。
先將牛蒡洗淨、去皮（去皮後先浸至醋水中
加入1又1/4匙的糖、1/2小匙鹽、白醋1大匙、香油適量、黑白芝麻適量，全拌勻後放入容器冷藏。

出處:涼拌牛蒡絲 - 煮婦 的網誌 - udn部落格http://blog.udn.com/mama0001/2000080#ixzz1dCIlh7e1