2011年3月26日 星期六

台式烤肉醬

辦一場家庭日
更發覺在大家都很客氣的時候
其實很難安排 因為不知道大家是不是那麼有默契
當然還包括中途退出的
說實在的
也許我太不怕生 其實我也會不好一ㄙㄚ
除了工具和肉類 韓式辣炒年糕 還有特製的芋頭酥 榴槤酥的準備外
我希望給大家不一樣的
這款台式風味烤肉醬
是我們家逢烤必備的喔!
材料
醬油、蠔油、冰糖或麥芽糖、五香粉
胡椒粉、水、酒、蒜頭 薑汁 沙茶醬



更多參考

攜帶物品備忘

  1. 烤網 木炭夾 肉夾 毛刷 竹籤  鋼串 噴水器 火槍
  2. 孜然 芥末 胡椒鹽調味粉 台式烤肉醬 檸檬 白芝麻
  3. 辣年糕 芋頭酥 榴槤酥 豬血湯
  4. 香腸 肋排 滷雞翅
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

教學活動預告/教學行事曆